mercoledì 27 agosto 2014

Sicurezza alimentare: Rasff, sistema di allerta rapido comunitario. Sono 4 le segnalazioni diffuse dal sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e prodotti per la casa

Sicurezza alimentare: Rasff, sistema di allerta rapido comunitario. Sono 4 le segnalazioni diffuse dal sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e prodotti per la casa L’elenco italiano del sistema di allerta inviata dal Ministero della Salute italiano si riferisce a 4 notifiche e si apre con una segnalazione di allarme per la presenza di Norovirus in vongole congelate intere marroni cotti (Meretrix lyrata) dal Vietnam rif. 2014 BJO Nello specifico i prodotti contaminati per i quali le autorità hanno disposto il ritiro dal mercato sono: - oltre le Vongole congelate intere marroni cotte (Meretrix lyrata) provenienti dal Vietnam per contaminazione da Norovirus (rif. 2014 BJO) - la Farina di soia dall'Argentina per contaminazione da Salmonella spp. (rif. 2014.1185) - il Kebab congelato dalla Germania per contaminazione da Salmonella (presenza / 25g) (rif. 2014.1184). Tre i respingimenti alla frontiera effettuati dalle autorità italiane ieri: coltelli provenienti da Cina perchè ritenuti pericolosi in quanto il rivestimento esterno si stacca (rif. 2014BJP) Pertanto Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, invita chiunque avesse acquistato questi prodotti a non consumarli e a consegnarli al rivenditore o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.

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